Dressage, Equitation de Travail, Spectacles, Tauromachie sont les disciplines les plus souvent adoptées par les chevaux lusitaniens et leurs cavaliers. Mais leurs nombreuses qualités leur permettent une réelle polyvalence. C'est ainsi que l'on retrouve des lusitaniens en Horse Ball (entre autres avec une équipe portugaise Championne d'Europe), en CSO (on se souvient de Novilheiro sous la selle de John Whitaker), en attelage (attelage de Félix Brasseur champion du monde), ou encore en Trec ou toutes les disciplines de travail à pied.
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